Generalmente se cierran una vez estando allí (te lo ofrecerán sin cesar por las calles), o a través de contactos particulares,gente que ya haya ido. Yo te recomendaría que te pusieras en contacto con alguna de las asociaciones de apoyo a Cuba, o de amigos de Cuba, aunque he visto que se han comenzado a organizar, he encontrado ésta web que te puede ayudar. http://www.casecuba.com/esp/index.htm

Otra fuente de información puede ser http://www.enlamochila.com/ Clica en Cuba y luego en Las Casas.

Algo que te agradecerán mucho allí, será que viajes con medicamentos, material sanitario, escolar, etc...para entregar, ya que se encuentran bastante faltos de ello.

Un saludo.